Los beneficios inesperados de los champiñones

Champiñón en francés significa “hongo”. Y muy útil. El producto tiene pocas calorías y muchas vitaminas y minerales. Entonces, el valor nutricional de los champiñones es de 27 kcal / 100 g.Vitaminas: ácido nicotínico (PP), retinol (A), riboflavina (B2), colina (B4), ácido fólico (B9), ácido pantoténico (B5), ascórbico (C), tiamina (B1), cianocobalamina (B12), vitamina D y E) y oligoelementos (potasio, magnesio, fósforo, calcio, sodio, silicio, azufre, yodo, hierro, selenio, zinc) hacen que el producto sea indispensable Incluido como prevención de infartos y accidentes cerebrovasculares.

“Las vitaminas del grupo B, que abundan en el producto, tienen un efecto beneficioso y calmante sobre el sistema nervioso, participan en la normalización del metabolismo de los lípidos. Por lo tanto, el uso de hongos puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, reducir el riesgo de aterosclerosis y accidente cerebrovascular. Otro oligoelemento contenido en los champiñones, el potasio, es un excelente vasodilatador, lo que significa que también ayuda a reducir la presión arterial y fortalecer los vasos sanguíneos ”, palabras del experto del Centro de Diagnóstico Molecular del Instituto Central de Investigación de Epidemiología de Rospotrebnadzor Denis. Bukhantsev se citan en el portal de Nutrición Saludable .

Hay hongos útiles y contraindicaciones. Vale la pena negarse a usarlos para quienes padecen gastritis y pancreatitis. Tampoco se recomienda que los niños menores de 5 años sean alimentados con hongos: sus cuerpos no tienen suficientes enzimas para digerir un producto complejo. Pues bien, los amantes de estas setas deben recordar que la dosis diaria no debe superar los 150-200 g al día.

Poisknews

About ELCOMUNISTA.NET (87182 Articles)
Síguenos en Twitter @elcomunistanet Síguenos en Facebook grupo: el comunista prensa roja mundo hispano Nuestro e mail: elcomunistaprensa@yahoo.com
A %d blogueros les gusta esto: